Obiettivo La capacità dell’uomo di preparare, manipolare e conservare gli alimenti è stata determinante per la sopravvivenza e l’evoluzione della specie e in quest’ottica possiamo… Leggi tutto »18 ottobre 2024: “Epigenetica e Nutraceutica: il ruolo dell’alimentazione nell’espressione genica”
Obiettivo La UE si mostra come il principale attore sulla scena commerciale e come regione importante per gli scambi. I paesi dell’UE sono responsabili dell’applicazione… Leggi tutto »15 maggio 2024: L’importazione nell’Unione Europea di prodotti composti e di origine animale e non; gli aspetti normativi e controlli; le procedure di autorizzazione dei paesi terzi e requisiti rilevanti; audits UE
Obiettivo Carissimi soci e followers, il percorso di approfondimento professionale prevede l’incontro (ultimo) il 13 aprile 2024; il nostro obiettivo è fornire competenze e conoscenze… Leggi tutto »13 aprile 2024: la sicurezza degli ambienti di lavoro e dei lavoratori, le misure gestionali e gli adeguamenti.-
Obiettivo Carissimi soci e followers, il nostro percorso formativo prosegue e sono previsti due incontri consecutivi con il seguente argomento: nutrizione e sicurezza alimentare: le… Leggi tutto »09-16.03.2024: Nutrizione e sicurezza alimentare, le due facce della stessa medaglia
Obiettivo Carissimi soci e follower, il prossimo 17 febbraio avremo l’occasione per incontrarci nuovamente, così come previsto dal percorso Masterclass intrapreso, con il seguente argomento:… Leggi tutto »17.02.2024 Le Certificazioni BRCGS e IFS: definizioni e funzioni; i requisiti; i punti comuni e le differenze. Come diventare auditor di terza parte.
Obiettivo Carissimi soci e follower nel prossimo incontro di sabato 27 gennaio, andremo a trattare i sistemi di qualità, punto di partenza e di arrivo… Leggi tutto »27.01.2024 Le differenze tra HACCP e SGQ questione di … qualità ed esercitazione pratica: come scrivere una procedura aziendale e come impostare un manuale qualità
Obiettivo Carissimi soci e followers Sabato 13 gennaio dalle ore 9:30 alle 13:30, l’incontro di approfondimento, sarà tenuto dal Dottore Ferrucci Donato, Presidente dell’Ordine… Leggi tutto »13.01.2024 Il Mondo BIO: dal campo alla tavola
Obiettivo Carissimi soci e followers, a tutti buon 2024 ….. ricominciamo le nostre attività, carichi di energia e ben formati dalla nostra Associazione. Sabato 13… Leggi tutto »2024 LA MASTERCLASS DEL CONSULENTE: SI PARTE!
Obiettivo Carissimi soci e followers, non ci siamo dimenticati; con l’avvicinarsi di fine anno, siamo tutti molto impegnati e ….. in ritardo con le comunicazioni.… Leggi tutto »LA MASTERCLASS DEL CONSULENTE: competenze, approfondimenti e abilità della professione
Obiettivo Siamo giunti all’ultimo incontro previsto per quest’anno riguardante il percorso di socio formatore. L’ultimo appuntamento, ma non ultimo per importanza, anzi ha la funzione… Leggi tutto »26 ottobre 2023: la sicurezza alimentare e l’importanza della prevenzione dei rishi
