Siamo giunti all’ultimo incontro previsto per quest’anno riguardante il percorso di socio formatore.

L’ultimo appuntamento, ma non ultimo per importanza, anzi ha la funzione di solidificare le nostre conoscenze e competenze, è previsto per il 26 ottobre p.v., giovedì dalle ore 14:30 alle ore 18:30.

Sarà l’opportunità per mettere sul tavolo dubbi e perplessità sia interpretativi che formativi che pratici riguardanti le norme giuridiche che disciplinano le attività della filiera alimentare che le schede di autocontrollo.

Lo scopo è quello di redigere un manuale su misura, valido e conforme alle direttive della normativa, ovvero un sistema in grado di identificare, valutare e monitorare i pericoli ed i punti critici di controllo, dalla ricezione delle materie prime e semilavorati, fino alla distribuzione e vendita finale.

Tutto ciò premesso, non resta altro che confrontarci, raccontare le esperienze, esporre dubbi ed incertezze e fare tesoro del contributo da noi offerto e da noi acquisito.

Dunque, senza indugio, le iscrizioni sono aperte; il webinar sarà erogato in videoconferenza e sarà possibile essere presenti con tutti i devices.

Forniremo le slides e la videoregistrazione; rilasceremo l’attestato di partecipazione.

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